2016年10月01日

応用>クレセントロール

クレセントロール

グラハム粉とライ麦粉から作った発酵種を使い
シンプルで味わい深い塩パンを作ります
成形はクレセント(月)型に、むっちりした食感が楽しめます

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posted by キッチンママ at 00:00 | TrackBack(0) |   メニュー*詳細ページ | 更新情報をチェックする
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