2016年10月01日

応用>クロワッサン&パンオショコラ

クロワッサン

レッスンではクロワッサン8個とパンオショコラを4個作ります


パンオシヨコラのサクサク生地の中にはベルギーチョコ♪


パンオショコラ

レッスンでは
バターや生地の性質を学びながら
麺棒の使い方など丁寧にご指導いたします。

 クロワッサン&パンオショコラのレッスンは
1月~3月までの冬季限定のレッスンになります。

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