2017年03月17日

応用>グラハムプチレーズン

グラハムレーズン.JPG


粗びきグラハム粉を使った素朴な生地に
甘酸っぱいレーズンを合わせ
クラストは香ばしくてクラムがしっとりした
飽きのこない小型のお食事パンです

生地丸めと仕上げのクープで
シンプルだけどカッコよく焼き上げましょう

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posted by キッチンママ at 11:04|   メニュー*詳細ページ | 更新情報をチェックする